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𓊆おかわり必至！小松菜サラダ𓊇 小松菜の青っぽさをなくすには ニンジンと一緒に塩もみし お湯をかけ1分⏰置くのがポイント！ ごま風味にしたら 子どものおかわりが止まらなかった👍 作ってね♡ 【材料】👩‍🍳ーーーーーーーーー 3人分 小松菜　200g ニンジン　40g 塩 ひとつまみ ★ごま油　小さじ2 ★砂糖　小さじ2 ★しょうゆ 小さじ2 ★炒りごま　大さじ1 ★すりごま　大さじ1 【作り方】👩‍🍳ーーーーーーーーー ①小松菜は2cm幅に切る。 ニンジンは細切りにする。 ② ポリ袋に小松菜とニンジン、 塩を入れ塩揉みする。 ③②に熱湯をかけ1分置いたら 湯を切り、さっと氷水に入れて水を切る。 ④③と★を混ぜ完成！ ☝️保存しておくと レシピを見返す時に便利！ 🥣ここがポイント ◎小松菜の根元の泥をしっかりとる。 ◎氷水に入れることで色鮮やかになる。